一、晨間活動:《建構區玩具操作》

二、大肌肉運動:

1.暖身操&伸展操(透過拉筋伸展大小肌群)

2.熱身運動:跑操場一圈。

3.體適能項目(運動器材:飛盤+呼拉圈)

A.地面標地物投擲:請寶貝將飛盤投入,放置前面地上的呼拉圈中。(增進手眼協調和集中精神)

B.夾盤跳圈:請寶貝將飛盤夾在雙腿間,在呼拉圈中連續跳躍。(訓練腿部肌耐力、跳躍動作敏捷性)

C.飛盤射門:請寶貝練習將飛盤往足球網門處投擲,看能否射門成功。(鍛鍊上臂肌耐力、手眼協調聚焦能力)

三、主題課程:

1.團討:今天我們要來用昨天介紹的可以吃的葉子「青菜」進行烹飪活動,首先老師跟寶貝介紹會採分組進行料理前準備工作,之後再團體一起觀看老師烹飪「九層塔蛋」和「蔥花蛋」過程和完成品。

2.料理前準備工作分組:

A.洗菜組(4.10.13.15號):負責將「九層塔」和「蔥苗」用水洗乾淨。

B.摘菜組(21.8.2.6.1號):負責將「九層塔」的葉子一片片摘下。

C.切蔥組(23.18.20.16號):負責將長的「蔥苗」用安全塑膠刀切成短短的「蔥末」。

D.打蛋組(12.9.11號):負責將一顆蛋敲打蛋殼將蛋液倒入碗內。

E.攪拌組(19.24.5號):負責將碗內蛋液攪拌均勻。

3.九層塔煎蛋/蔥花蛋:介紹工具(瓦斯爐、平底鍋和鍋鏟、)和食材(九層塔、蔥花、雞蛋、食用油和鹽巴)。

4.烹飪:由老師將寶貝們準備好的食材一起倒入熱鍋好的平底鍋內烹飪煎蛋,再請寶貝們分桌組依序出來觀看煎蛋過程和成品。

5.享用美味:寶貝們品嚐自己有參與準備的「九層塔蛋」和「蔥花蛋」。

6.故事:愛吃青菜的鱷魚 。

透過今天烹飪可以吃的葉子《青菜》,老師們鼓勵寶貝們要多吃青菜,尤其是有幾位平日不愛吃青菜的寶貝,更希望能透過親自參與食材準備過程中,引發他們嘗試吃青菜的意願!今天中午正好有昨天介紹的「青江菜」,鼓勵寶貝們踴躍吃青菜,發現很多寶貝都能再來盛青菜吃,連不愛吃青菜的寶貝都有鼓起勇氣嘗試了,真棒!^^/

四、建構區探索

五、活動相片