為了即將開張的點心店,今天大家一起來做好吃的水果果凍。
首先向孩子介紹做果凍的材料有:吉利丁粉、水、砂糖、新鮮水果。
接著請孩子們一起幫忙處理水果:摘下葡萄、拔除番茄的蒂頭,在處理的過程中,大家都很細心喔!
再來我們就要開始煮吉利丁囉~我們邀請孩子幫忙繳拌均勻,也請孩子觀察當吉利丁粉加進去後水會產生哪些變化。
在等待吉利丁水煮好的時候,大家一起把新鮮的水果放進果凍杯中。
最後再將吉利丁倒入裝滿水果的杯子裡就可以囉~~
看到完成後的水果果凍,每位孩子都好開心唷,還有人直呼好神奇唷~變成硬硬的耶!大家一起做果凍