111.03.08 親職教育日暨運動會練習、主題課程-水果種植觀察紀錄本、主題小組活動-水果處理大師、學習區時間

一、親職教育日暨運動會練習

趁著今天的好天氣,我們趕緊到大操場練習表演的進退場,大家在老師的引導下,進場動作越來越準確,也能很快地找到自己的位置站定位,並進行表演喔!

二、主題課程-水果種植觀察紀錄本

真真老師今天由《到底還要等多久》這本書開始分享,故事大綱是有一隻叫做毛毛的小松鼠,為了吃到成熟的芒果等了好多天,原本等的不耐煩了,但森林裡許多小動物的安慰他「再等一下!」直到第七天,芒果終於成熟了,毛毛嘗到美好的滋味後,也了解的等待的價值!

說完故事,老師問了寶貝幾個問題

師:「請問毛毛等芒果成熟等了多久?」  大家都可以清楚說出:「7天。」

:「那請問我們小番茄與小草莓種多久了呢?」  大家回答不太出來,因為我們已經忘記它們一陣子啦!

在老師提示我們是2/24種下的之後,大家才一起算出原來我們種了13天了。

:「毛毛的芒果再等待的其間有什麼變化呢?」  大家:「從綠色變黃色。」

:「那我們的小番茄跟小草莓,從種下去到今天,有什麼不一樣了呢?」

倪倪幫我們畫下第一天什麼都沒有的盆栽,玥玥則是幫我們畫下直到今天已長出兩片葉子的小番茄。

最後,老師介紹了「白雲班的水果種植觀察紀錄本」並與孩子討論好,每天由小班長來做觀察記錄,然後向全班小朋友報告。

而倪倪班長今天幫大家做完紀錄後,利用學習區結束的時間向我們報告:「小番茄很多發芽,而且長出兩片葉子了。小草莓種子還沒發芽。現成的草莓植株現在有四朵花,四顆綠色的草莓。」

希望透過這樣的活動,培養孩子觀察紀錄、蒐集資訊、比較統整的能力,也能更加了解水果成長的歷程喔!

三、主題小組活動-水果處理大師

延續前兩週第一階段烹飪區課程「水果觀察紀錄」結束後,這兩週將開啟烹飪區第二階段的課程「水果處理大師」

首先老師引導寶貝了解處理水果時要注意的六大衛生安全事項:

1.要先把手洗乾淨  / 2.要把水果也洗乾淨 / 3.口罩要戴好 / 4.不要說話 / 5.眼睛要看好 / 6.處理完要收拾環境維持整潔

然後再介紹今天會使用到的器具:

1.秤重器  / 2.砧板 / 3.刨刀 / 4.水果刀 / 5.夾子 / 6.保鮮盒

接下來是實際操作的過程,在操作過程中孩子展現了充分的專注力,也感受到了處理水果的難度,甚至還體驗到媽媽爸爸平常幫大家削水果的辛苦!

雖然感覺手酸酸累累的,但同時也覺得很有趣,而或許是自己付出的辛勞,收穫的成果感覺就特別美味了!大家今天都把自己的處理的蘋果一掃而空呢!

希望白雲班的寶貝們,接下來能越來越熟練工具的使用,變成真真正正的水果處理大師唷!

四、學習區時間

本日活動照片