3.確實公佈食譜及執行留檢制度
3-1.每日公佈食譜
同安國小8.9月菜單 皇佳9月每日食譜
(逸馨園9月)同安國小菜單 逸馨園9月每日食譜
同安國小10月菜單 皇佳10月每日食譜
(逸馨園10月)同安國小菜單 逸馨園10月每日食譜
同安國小11月菜單（用餐到11∕10） (1) 皇佳11月每日食譜
(逸馨園11月)同安國小菜單 (1) 逸馨園11月每日食譜
同安11月菜單沅益 (3) 沅益11月每日食譜
同安11月菜單好鮮 好鮮11月每日食譜
3-2.每日食譜及食材上傳「桃園市學校午餐食材登錄平台」＊
3-3.留檢食物應於送達學校現場取樣
3-4.留檢份量應達1人份（約300克）
3-5.留檢時間確實達48小時
3-6.留檢食物確實標示日期並紀錄
3-7.設置留檢專用冰箱
3-8.冰箱內置溫度計
3-9.檢視冰箱溫度符合攝氏0-7度規定
3-10.冰箱內未置放留檢以外之雜物
